Kérdése van? Hívjon minket! +36707701532

Babérlevél 15g
Babérlevél 15g
290 Ft

Babérlevél 15g

A babérlevél egészben és őrölve egyaránt szükséges fűszer a konyhában. Minden savanyú leves, főzelék ízesítője, de nem hiányozhat a vadas húsból, savanyú káposztából készülő ételekből sem. Jó a húslevesbe is körömnyi babérlevelet dobni, de zamatosabb lesz bármilyen marha- vagy sertéssült, ha a párolás során babérlevél kerül az edénybe. Természetesen a babérlevél nélkülözhetetlen a savanyúságok eltevése során is.


 

Regisztrálj, hogy gyűjts pontokat már az első vásárlástól számítva!

Kérdésed lenne szívesen segítek!
Minden hétköznap 9:00-tól 18:00-ig elérhető vagyok telefonon. 
 +3670-7701532

290 Ft
Egységár: 19 333 Ft/Kg
Részletek

Felhasználása

Lehetőleg a jellegzetesen aromás, szármentes, zöldes színű leveleket vegyük meg. Használják levesek, burgonya-, tojás-, bab-, halételek, paradicsomos étkek, főzelékek, szószok, mártások, kolbászáruk, sültek, aszpik és kocsonya készítéséhez, uborka, tök, zöldparadicsom és káposzta eltevésénél, halhúsok marinálásánál, sertés és marhahúsok párolásánál, savanyú ételeknél, vadhúspácokhoz és vadételekhez.

Figyelem! Mivel a levél erősen aromás, túladagolva kesernyés íze el is ronthatja ételeinket.

A közhiedelemmel ellentétben nem csak a levele fűszer: termésének őrleményét fűszerkeverékekben hasznosítják, illetve mártásokat ízesítenek vele.

Gyógyhatása

Étvágyjavító, vizelethajtó; segíti az emésztést.

 

Forrás: Wikipédia

Adatok
Cikkszám:
FD10011
Tömeg:
15 g/db
Kiegészítő termékek
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!