.png)
.png)
A kakaóbab természetes módon gluténmentes, laktózmentes, cukormentes.
Termék leírás
A legerősebb antioxidáns étel. Magas teobromin tartalmának köszönhetően kellemesen élénkít. Igazi Superfood, nem csak flavanolokban, ásványi anyagokban is gazdag.
A fellelhető termékeink közül, az egyik legegészségesebb. Gazdag, pörköltes, natúr kakaós zamata keveredik a diós, fűszeres jegyekkel.
Bio kakaóbabból készül, ami Ecuadorban terem, abban az országban, ahol a biodiverzitás a legnagyobb a Földön. Az ecuadori kakaóbabokat már régóta a világ legjobb minőségű kakaóbabjának tekintik. Az ecuadori Nacional fajta híres arról, hogy nagyon komplex aromájú és virágos íz jegyeket tartalmaz.
Az nem titok, hogy az ecuadori trópusi vidékekről származó gourmet kakaóbabok kivételesek. A világ közepén fekvő országként, a biodiverzitása és trópusi klímája lehetővé teszi, hogy a kakaóbabot egyedül álló módon termesszék.
Mindemellett, jó néhány évvel ezelőtt ez az édes, sötét termék különféle szerepeket játszott az emberi társadalomban. A Mayák spirituális jelentőséget tulajdonítottak neki, kakaó istent tiszteltek. Az Aztékok pedig használták a kakaóbabot valutaként, ételként és kiváltságosak italaként. Európában, aki megengedhette magának frissítőként és orvosságként használta.
Az évek alatt a fogyasztás célja módosult. Manapság ez a legízletesebb módja az élvezetnek és örömszerzésnek. Emiatt és más okok miatt is Ecuador nagyon komolyan veszi a kakaóbabot és annak termelését. Szakértők egyesítik tudásukat és technikáikat, hogy a lehető legjobb minőségű kakaóbabot termesszék.
Jellemzők
- bio
- transz-zsírsav mentes
- vegán, paleo
- pálmaolaj mentes
- tartósítószer mentes
- mesterséges színezék mentes
